( In viaggio nella tradizione culinaria )
 
Sabato:     

Arrivo all'Agririo in mattinata.

Ore 13.00  -  Pranzo al ristorante del centro "Brezza di Mare" con menu innovativo a base di salumei di pesce stagionati e a carpacio.

Ore 15.30  -  Visita ad Urbino al Palazzo Ducale e alle stalle dove è situata la neviera di corte a forma di imbuto per garantire un maggior tempo di conservazione delle carni fresche e semistagionate, per poi poterle cucinare dopo qualche mese, questo metodo di lavorazione per la stagionatura delle carni è scomparso con l'avvento delle ghiacciaie e quindi dei congelatori,
Il Centro del Gusto ripropone lo stesso metodo di lavorazione che da alle carni eccellenti proprietà organolettiche ed un gusto tutto particolare.

Ore 21.00  -  Cena all'Agririo con "Menu del Duca", cioè proponiamo degustazione carni lavorate con metodo sopra citato a Palazzo Ducale e ottimi primi e secondi del territorio.

Domenica mattina

Colazione con i prodotti del "Centro del Gusto" fino alle ore 10.00 e visita consigliata al nostro capoluogo (come si dice con una fava due piccioni) Visita alla bellissima rocca e al club del nostro campione "Valentino Rossi"
SERVIZI COMPRESI

1 Pranzo
1 Cena
1 Pernottamento
1 Colazione
Compresi vini consigliati da noi

SERVIZI NON COMPRESI

Biglietti entrata al Palazzo Ducale e quant'altro non indicato a le voci sopra riportate

Costo: Euro 95.00 a persona.